Экзамен по основам предпринимательства
Часть 1.
1. Предприниматель глазами студента колледжа
2. Портрет современного предпринимателя
3. Женщина – предприниматель: особенности управления
4. Оценка причин возникновения предпринимательского риска
5. Характеристика механизмов нейтрализации предпринимательского риска
6. Какая организационно-правовая форма подходит гостиничному бизнесу? Почему?
7. Вы – главный управляющий в гостинице. Подготовьте список вопросов, которые вы задали бы при приеме на работу нового сотрудника, например, горничную.
8. Вы – главный управляющий в гостинице. Подготовьте список вопросов, которые вы задали бы при приеме на работу нового сотрудника, например, специалиста в отдел бронирования.
9. Вы – главный управляющий в гостинице. Подготовьте список вопросов, которые вы задали бы при приеме на работу нового сотрудника, например, администратора.
10. Вы – главный управляющий в гостинице. Подготовьте список вопросов, которые вы задали бы при приеме на работу нового сотрудника, например, специалиста в отдел продаж.
11. Регистрирующий орган отказал в регистрации ООО «Сеть гостиниц РФ&USA». На каких законных основаниях могла произойти данная ситуация?
12. Два физических лица намерены создать коммерческую организацию для осуществления предпринимательской деятельности. Организационно-правовая форма должна обеспечивать конфиденциальность финансовой информации, а также ограничения пределов ответственности участников по обязательствам. В каких организационно-правовых формах может быть создана организация?
13. Предприятиями сферы сервиса практикуется привлечение дополнительных специалистов без включения их в штат организации. Нужно ли удерживать НДФЛ с этих специалистов? Ответ должен содержать ссылку на нормы Налогового кодекса РФ.
14. Гражданин Иванов И. И. предъявил иск к гостинице «Волга» о взыскании стоимости костюма и зонта, которые были похищены у него во время проживания в гостинице. Какие доводы вы привели бы как управляющий гостиницей. Ответ должен содержать ссылку на документооборот гостиницы.
15. Шестнадцатилетний Артем Сидоров обратился в налоговый орган с заявлением о государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя. Через 8 рабочих дней был получен отказ в государственной регистрации по следующим основаниям: 1) не достиг совершеннолетия; 2) подпись на заявлении не засвидетельствована нотариально. Соответствует ли закону отказ в государственной регистрации?
16. Н. Н. Котов решил заняться предпринимательской деятельностью – открыть гостиницу. Укажите куда необходимо обратиться Котову для регистрации в качестве ИП? Какие документы ему необходимо предоставить?
17. Н. Н. Котов решил заняться предпринимательской деятельностью – открыть гостиницу. Какую организационно-правовую форму выбрать Котову? Ответ обоснуйте.
18. Могут ли предприятия гостиничной индустрии применять специальные налоговые режимы? Ответ должен содержать ссылки на нормы налогового законодательства.
19. Обязательно ли использование договоров в предпринимательской деятельности? Ответ обоснуйте, опираясь на российскую практику.
20. Гостиничный комплекс ООО «Сервис плюс» стал принимать постояльцев с 1.07.2012 года. Однако документы о государственной регистрации были получены 10.07.2012 года. Какие могут возникнуть правовые и налоговые последствия?
21. В каких случаях предприятиям гостиничной индустрии необходимо проведение маркетингового исследования? Ответ обоснуйте.
22. В чем состоит назначение должностных инструкций? Необходимы ли они?
Часть 2.
1. Опишите организационную структуру и дайте характеристику основным категориям персонала (на примере конкретной гостиницы).
2. Опишите обязанности и работу, выполняемую тремя сотрудниками гостиницы, занимающих должности различных уровней.
3. Презентуйте деятельность предприятия: название, местоположение, юридический статус, характеристика деятельности и предоставляемых услуг и т. д. (на примере конкретной гостиницы).
4. Опишите и дайте характеристику внутренней структуре организации (на примере конкретной гостиницы).
5. Дайте оценку уровню конкуренции на рынке гостиничных услуг (на примере конкретной гостиницы).
6. Дайте оценку конкурентных преимуществ гостиницы (на примере конкретной гостиницы).
7. В настоящее время огромное количество гостиниц, предлагающих широкий диапазон услуг. Конкуренция весьма сильна. Предложите несколько вариантов эффективного использования цен в целях повышения конкурентоспособности гостиницы (на примере конкретной гостиницы).
8. Охарактеризуйте внешнюю среду предприятия (на примере конкретной гостиницы).
9. Дайте характеристику понятиям «производительность» и «эффективность». Какое понятие для вас приоритетно? Возможно ли добиться производительности и эффективности одновременно? Ответ обоснуйте.
10. Маркетологи утверждают, что покупатели являются главным фактором внешней среды предприятия. Согласны ли вы с этим утверждением? Возможна ли ситуация, когда это утверждение может быть неверным? Ответ обоснуйте.
11. Что входит в круг обязанностей, в соответствии с должностными инструкциями, специалиста по бронированию гостиничных услуг? (на примере конкретной гостиницы)
12. Дайте характеристику документообороту предприятия (на примере конкретной гостиницы).
13. Дайте характеристику основным видам договоров, используемых в гостиничном бизнесе (на примере конкретной гостиницы).
14. Составьте оперативный план менеджера – руководителя структурного подразделения гостиницы (на примере конкретной гостиницы).
15. Составьте стратегический план развития гостиницы до 2020 года (на примере конкретной гостиницы).
16. Какие риски существуют в гостиничном бизнесе? Дайте их краткую характеристику (на примере конкретной гостиницы).
17. Разработайте опросный лист для проведения рекламной компании для конкретной гостиницы.
18. Дайте характеристику трудовому договору горничной. Существуют ли отличия от трудовых договоров других категорий работников гостиницы?
19. Дайте характеристику трудовому договору администратора. Существуют ли отличия от трудовых договоров других категорий работников гостиницы?
20. На ваш взгляд, необходимо ли использование трудовых договоров в индустрии гостеприимства?
21. Разработайте штатное расписание гостиницы (на примере конкретной гостиницы).
22. Разработайте техническое задание на разработку маркетингового исследования.